“厨”类拔萃， “烹”然心动！聚焦舌尖上的校园

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分类：后勤动态
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发布时间：2022-07-11 16:53
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柴米油盐酱醋糖，

调出万千美味；

蒸煮炒焖爆炸煎，

烹出百种佳肴；

在校园里，隐藏着一群厨艺高超，煎煮烹炸，样样皆能的高手，他们是谁？他们就是每天在厨房里辛勤工作，为全校师生的“胃”保驾护航的厨房组工作人员。

6月24日，我校举办首届厨师厨艺大赛。大厨们一展身手，现场比拼厨艺。

本次比赛有4组参赛，共计8道菜品。灶台上火焰翻腾，砧板上刀工细腻，餐盘上摆盘精致。

项目大厨纷纷拿出自己的看家本领，亮出招牌菜。团队成员也“各司其职”打起下手，随着炊烟袅袅升起，比赛氛围进入白热化阶段。

精湛的刀工、娴熟的翻炒、精美的摆盘，厨师们在锅碗瓢盆的碰撞中演奏出一首既悦耳又引人垂涎的交响曲。

美味菜肴新鲜出锅，为大家带来了视觉与味觉上的盛宴。鲜美的海鲜球，包裹着香甜的沙拉酱，一口咬下去，鲜甜可口，满嘴留香。蛋黄和芋头的完美组合，咸香可口，加上鲜嫩多汁的鸡翅，饱受欢迎。猪扒和牛柳，色香味俱全，吃了还想吃。秘制辣酱花甲，第一个被光盘。评委们直呼“好吃”！海鲜大盘鸡，更是出品精致，创意满满，口味独特。